水種西洋菜
水生的西洋菜清脆爽甜,但經常聽說附有水蛭,要格外小心清洗。其實要吃得安心一點,可以嘗試在家種植,簡單方便,收穫豐盛,隨手剪一把下來打邊爐,三數天又長出嫩綠的新葉,五餅二魚般剪剪吃吃,能玩上一整個冬季。...
Read MoreLai Chi Wo, surrounded by hills and bordered with mangrove along the shoreline, is one of the most...
在香港有逾三百年農村歷史的荔枝窩,三面環山,東臨大海,海岸長著一片紅樹林,不但擁有豐富的自然資源,更是香港保存最完好和具規模的客家村落之一,是珍貴的文化遺產。自2013年起,由林超英先生發起及促成政府...