[next_button color=”gray” link=””] 常見問題[/next_button]
1. 舉辦是次展覽的目的?
Go.Asia愛心起動 自2012年以來,在香港積極推行飲食教育,希望藉著各式公眾活動去傳播健康飲食及健康生活的重要。在眾多飲食議題當中,珍惜食物一直是Go.Asia的重點推廣項目。去年更獲得聯合國糧食與農業組織(糧農組織)邀請成為 「思前、食後、厲行節約」全球反食物浪費運動的伙伴,並在香港推出反食物浪費活動。除此以外,Go.Asia致力推廣本地有機耕種及與公眾分享食物來源、營養等資訊及傳播簡易烹調方法等,希望喚醒個體消費者對環境永續發展、資源善用及分配等的責任。
Go.Asia希望藉着舉辦是次展覽,讓公眾思考日常生活中各樣以為理所當然的事情如何影響自身健康及地球。空氣、水源、食物都是生物生存的必要元素,如何從認識「食」物及珍「惜」食物去反思我們的行為及推廣LOHAS樂活生活態度是今次展覽的目的。
2. 為何選擇把《三分之一》 食藝攝影展帶來香港展出?
因着聯合國糧農組織去年邀請Go.Asia參與 「思前、食後、厲行節約」 全球反食物浪費運動的關係,我們首次接觸到皮契樂 (Klaus Pichler) 的《三分之一》 食藝攝影作品。皮契樂這個系列的作品,利用了腐爛的食物精心製作成富於美感的靜物圖片,以作品去探討個人在食物浪費層面與全球食物生產的聯繫。
食物浪費正正是香港近年熱烈討論的話題,不論是工商界別或是個人也應該付上責任。因此,我們向聯合國糧農組織申請,以及向皮契樂討論把相片帶來香港展出。我們一直為尋找一個合適的場地而苦惱,一方面希望是次展覽可以接觸更多群眾,令一方面亦想保留相片的藝術特質。最後,終於與K11藝術商場一拍即合,成功把是次展覽帶來香港。
3. 展覽日期?
2014年3月1日(六)﹣3月30日(日)
4. 展覽地點?
香港尖沙咀河內道18號K11購物藝術館 (地圖)
5. 如何參與?
是次活動免費參與。
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Go.Asia 是由演員甄子丹先生、其太太汪詩詩小姐及非營利組織DotAsia聯合發起的慈善倡議項目。以鼓勵行善、傳揚好人好事為目標。Go.Asia的旗艦項目:由名廚Jamie Oliver發起全球健康飲食關注活動《為食起革命》、為全港中小學生免費提供優質健康飲食教育《我.惜.食》計劃、鼓勵參與義務工作的《國際曼德拉日》等。每註冊一個 “.Asia” 域名便可支持以上及更多其他公益項目。詳情 : http://www.go.asia ; facebook page。
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DotAsia是一家非牟利組織,一直致力推動亞洲地區互聯網的應用和發展。每購買一個「.Asia」域名,收益將投放於促進亞洲社區發展的慈善項目上。如每童一電腦、數碼共融基金、网域使命青年使者計劃、Go.Asia 愛心起動、為食起革命、我.惜.食健康飲食教育等。詳情:http://dot.asia/ ; facebook page。
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