番茄是家居種植的熱門選擇，紅潤飽滿的果實看得人特別高興，而且不難種，最常令新手挫敗的原因是沒有配合適時耕作，大熱天種番茄是自討苦吃，曾聽農夫戲言：「你可以試下開冷氣比佢歎嘅。」屬於秋春季節的番茄最遲二月播種，想種？好好把握這個多月的最後時機！

Tips
•  忌高溫，宜放於濕潤環境，及選排水力較佳的砂壤土。
•  日照不足開花結果會出現不良情況，也容易造成落花枯萎的現象。
•  開花後每周在泥土表面灑上少量熟石灰，以防果實缺鈣而變黑。
•  番茄可長至一米多的高度，要因應種植空間慎選品種，空間較小的宜選高度有限的盆栽番茄品種。
•  鮮紅的番茄十分受雀鳥歡迎，可用網袋套著果實，免被偷食。

Steps
1. 可直接購買番茄苗，或自行培苗：將種子泡水6小時，在未有肥料的泥土中分散地置入種子，並覆土2cm和澆水至泥土濕透。
2. 培苗可於小花盆進行，待成功發芽的幼苗長到6至7片葉時再移到種植箱內繼續種植（定植）。
3. 移苗前先在種植箱施適量基肥，建議用花生麩和骨粉。幼苗之間保持約20cm以上距離。
4. 番茄苗長至15cm高時，最好立支架扶植，並用麻繩綁於支架上，避免被風吹倒。大約20天後開始施肥，之後每7至10天再追肥次。
5. 番茄生長約40天後開始開花，定植後75至85天會有收成，收成期約有2個月；小番茄則快一點，65至75天，收成期約有3個月。

資料來源: MetroPop