美國哈佛大學維斯研究所 (Wyss Institute) 生物技術團隊，研究出從蝦殼抽出甲殼素(Chitin)製成環保膠「Shrilk」。「Shrilk」這種膠料可於兩個星期時間分解，有機會成為解決全球塑膠垃圾問題的良方。
好處：
• 「蝦膠」兩星期可分解
• 釋放營養到泥土，有利植物生長
• 原料甲穀素廣泛存在於大自然，如昆蟲甲殼、蝦和蟹的殼等，成本便宜
技術：
甲殼素加上一種由絲而來的蛋白質，造成又薄又有韌力的纖維物料
用途：
製作膠袋、膠餐具、3D打印的物料。
傳統膠製品的問題：
• 全球每年生產3400萬噸塑膠產品，它們都是石油副產品
• 僅7%會被回收。
• 其餘的會送往堆填區、落入大海、荼毒海洋生物
• 目前一些所謂環保膠其實並不環保，如氧化式生物降解塑膠(Oxo Biodegradable plastics)，含有石油成份，送到堆填區，在缺乏氧氣的境下，不能完全分解。
資料來源：蘋果日報
