分享剩食

也許是文化差異之故，在亞洲地區一般沒有很多人會將吃剩的飯菜「轉送」給其他有需要的人；但在美國卻時有發生。最近在美國洛杉磯更發起的一個民間剩食分享運動 Share Shelf，用簡單直接的方法將剩食分享給有需要的人。

Share Shelf : Share = 分享; Shelf = 層架。顧名思義就是在城市豎立層架，讓大家隨心將剩食分享。有需要的人就可以隨心拿取食物，而不置於像過往那樣要到垃圾桶找食物裹腹。

策劃 Share Shelf 的一班朋友起初利用紙板造出設計原型，成功研製 Share Shelf 後才以木材作層板，然後在大家街小巷，以至度假村、熟食店、咖啡室的門外設置 Share Shelf。策劃人鼓勵大家將剩食分享的同時，更希望參與者能夠將其分享行為利用社交網絡如 Twitter、Instagram、或Tumblr （＃shareshelfLA）等，將分享訊息傳揚開去。

短短一星期，Share Shelf 這個剩食分享運動風便由洛杉磯吹到三潘市，讓更多人受惠！