共廚家作是個聯繫基層女性（家廚）、顧客及中小型餐廳並已達到收支平衡的社創組織。透過共享閒置廚房，讓醉心烹調煮食的家廚使用，發揮自家手藝，讓你品嚐在家製作的味道。
共廚家作至今與六間餐廳合作，於餐廳「落場」時段將餐廳廚房借給家廚製作於餐廳出售的食品。由於餐廳廚房合乎消防條例、食物安全條例、建築物條例等要求，通過共享合作，一方面協助家廚賺取比市價高的收入，另一方面合作餐廳更因家廚出品的食品而營業額有所提升，達致雙贏局面。
關於共享經濟
實行共享經濟以及婦女賦權是共廚家作的目標。共享經濟的概念是指一個並非以「擁有權」，而是以「使用權」為基礎的經濟模式。而此經濟模式中特別強調未被充分使用的資源，如時間、空間、技術等等。而落場後的廚房並婦女因法例限制而無法一展拳腳的烹飪技巧，便是共廚家作希望所善用的資源。透過提供低薪低勞工保障工作以外的新出路予基層婦女，家廚可以自由運用所擁有的民間智慧並用更少時間賺取更高收入，從經濟、家庭生活、自主性等方面賦權基層女性。
資料來源: 共廚家作
圖片: 共廚家作Facebook
