在香港,每日有無數尚可食用的食物被棄置到堆填區。與此同時,每5個人當中,便有1 個是生活在貧窮線以下,每日為基本的三餐而憂。

食物救援就是去「挽救」剩餘的食物,確保它們不會不必要地被送到垃圾堆填區,將它們送到有需要的人裡去。

現時世界各地有不少組織正擔當食物救援的工作,就如香港的樂餉社,與當地的食物業界緊密地合作,為的是把尚好但沒有「分的食物能及時惠及有需要的人。

支持食物救援,避免浪費食物。


資料來源: 樂餉社